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Albondigas
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Editorial: Larousse
Páginas: 283
Formato: Tapa dura 19 x 27 cm
Altura: 2 cm
Peso: 0,800 Kg
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Colección: GastronomíaHecho picadillo. Albóndigas, hamburguesas, tartares de carne, de pescado, mezclados con verduras.Hay infinitas posibilidades y cada culturaEncuadernación: Rústica del mundo tiene la suya: dulces, saladas, con especias, con los panes más variados y los acompañamientos más sorprendentes.Este libro está lleno de trucos, consejos, sugerencias y combinaciones para conseguir las mejores albóndigas del mundo