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Entrante y aperitivos
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Editorial: Iberlibro
Páginas: 63
Formato: Tapa Blanda 21 x 30 cm
Altura: 1 cm
Kilos: 0,350 kg
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Comienza este libro con un capítulo dedicado a los entrantes y aperitivos. El éxito de este plato dependerá, básicamente, de la imaginación demostrada al prepararlo y de la gracia con que se presente ante la vista de los comensales. Se recogen también numerosas recetas de caldos y sopas, que corresponden, básicamente, a las distintas variantes que se han desarrollado en diferentes lugares de nuestra geografía.