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Hamburguesas Gourmet
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Editorial: Saldaña
Páginas: 160
Formato: Tapa dura 23x23cm
Altura: 1,5 cm
Peso: 0,700g.
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64 recetas de hamburguesas creativas tanto clásicas como veganas, desde las que llevan doble de queso hasta versiones dulces. Con numerosas recetas de acompañamientos, como patatas, salsas y ensaladas. Técnicas para preparar hamburguesas perfectas, conceptos básicos indispensables y determinación del punto de asado adecuado. Con atractivas fotografías en color en cada receta, instrucciones detalladas paso a paso, especificación del tiempo de cocción e información nutricional.